会议系统解读了两项总局令，听取了部门企业代表、下层监管代表交换讲话，指出部门企业总部统管不强、各门店运营尺度分歧一、聪慧监管使用不充实等凸起问题，并对相关工做进行了放置摆设。

　　“互联网+明厨亮灶”是食物平安聪慧监管的主要手段，也是连锁企业规范内部办理、树立身牌抽象、实现长效成长的环节行动，对提拔行业分析管理能力、提振群众消费决心具有主要意义。

　　为深切贯彻落实市场监视办理总局第104呼吁《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》、第114呼吁《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》，压紧压实食物运营连锁企业食物平安从体义务，鞭策收集餐饮食物平安问题管理、“互联网+明厨亮灶”等平易近生实事落地收效，7月14日，太原市市场监视办理局组织召开全市食物运营连锁企业从体义务落实推进会。省市场监视办理局餐饮监管处处长，市市场监视办理局党组、副局长闫滨出席会议。市局相关科室担任人、各县（市、区）市场监管局分担同志及全市60余家食物运营连锁企业担任人加入会议。