恩施日报讯（通信员李小娅）3月19日，恩施市崔家坝镇举办食物平安暨下层微管理专题培训，各村（社区）、镇曲单元工做人员和沉点餐饮运营从体及餐饮从业人员100余人加入培训。勾当聚焦食物平安监管取下层精细管理精准发力。现场解读农村集体会餐办理法子，环绕红白喜事宴席、流动厨师办理等环节环节，压实全链条监管义务，同步开展乡风文明从题宣讲，农村集体会餐现患排查等内容开展专项培训，鞭策平安监管触角曲抵下层末梢。